“TACOS Y EMPANADAS LUPITA”

En nuestro recorrido por el bello municipio de Almoloya de Alquisiras no podría faltar la visita al mercado municipal ubicado en la parte de atrás del palacio municipal, en el cual se pueden encontrar una gran variedad de productos que van desde calzado, ropa, electrodomésticos además de ello deliciosa comida como la tradicional barbacoa de borrego, de chivo, los puestos de tamales, atole, menudo así mismo el pan tradicional en fin una gran variedad de productos que nos ofrecen los comerciantes de Almoloya.

Al estar recorriendo el mercado municipal nos encontramos con la familia Hinojosa Valencia de quien nos llamó mucho la atención la alegría con la que desempeñan su trabajo invitando a las personas que recorren el lugar a probar sus deliciosas empanadas, el negocio es conocido como “Tacos y empanadas Lupita” atendido por Guadalupe Valencia Ortega originaria del estado de Guanajuato y por su esposo Manuel Hinojosa Flores de la comunidad de Agua Fría municipio de Almoloya de Alquisiras.

El negocio de doña Lupita lleva 20 años produciendo deliciosas empanadas de diferentes guisados innovación de esta hermosa familia en Almoloya de Alquisiras, en el negocio se ofrecen empanadas de; rajas, papa, frijoles, chorizo, nopales, champiñones, mole rojo con pollo, pollo en salsa verde, tinga, chicharrón todo mezclado con queso oaxaca, una verdadera delicia con el toque claro de doña Lupita quien se dice ser muy exigente en el paladar lo cual le ha permitido tener una gran cantidad de clientes quienes recomiendan sus deliciosas empanadas. Además de las empanadas doña Lupita nos ofrece ricos tacos de chorizo, bistec, cecina, sudadero todo de acuerdo a su toque.

El negocio de doña Lupita se encuentra abierto prácticamente todos los días en un horario de 9 de la mañana a 5 de la tarde.

¿Desde cuándo y cómo fue que empezó con su negocio?

“Tiene 20 años en funcionando el negocio de las empanadas las cuales van rellenas de una gran variedad de guisados, hemos estado vendiendo en primera instancia en el jardín central y después nos venimos al mercado, este producto es inventado aquí en Almoloya de Alquisiras, invento creado por nuestra familia producto de mucho esfuerzo, trabajo y dedicación que va desde la preparación de la masa, los guisados el toque de acuerdo a mi paladar porque soy muy exigente en esa cuestión, todo va combinado con queso oaxaca, los domingos es el día en que vendemos mejor y en la fiesta del cuarto Vienes de Cuaresma, tenemos abierto desde las 9 de la mañana hasta las 5 de la tarde, les ofrecemos calidad en nuestras empanadas y tacos esperando que nos visten”. Afirmo doña Lupita.

Doña Lupita y don Manuel son ejemplo de gente trabajadora de nuestro Sur del estado de México, tuvimos la oportunidad de hablar un poco acerca de la tradición del municipio de Almoloya de Alquisiras, quienes recomiendan ampliamente que vengan a visitarlo en especial en su fiesta celebrada el cuarto Viernes de Cuaresma donde se traen varios grupos de renombre, además de los lugares turísticos que Almoloya le ofrece a sus visitantes como lo es el salto, el ahuehute, el Centro Histórico, la iglesia de San Pedro, Jaltepec, Ahuacatitlan, la ex hacienda de Los Arcos, un sinfín de lugares con gran tradición histórica que solo en Almoloya de Alquisiras podrás encontrar, municipio orgulloso del trabajo de su diputado Cruz Juvenal Roa quien ha puesto en alto el nombre de este maravilloso lugar por el buen trabajo que ha realizado, gente orgullosa de él por todo el apoyo que les ha brindado por la construcción de escuelas, parques, el mercado municipal, carreteras etc.     

Don Manuel Afirmo:

“Aquí en Almoloya de Alquisiras hemos tenido en las fiestas de Cuarto Viernes casi a los mejores grupos por la iniciativa del Diputado Cruz Roa quien se preocupa mucho por su municipio, le gusta que su gente este contenta, cómoda porque es una persona inteligente con agallas y no pierdo la esperanza de verlo como gobernador de nuestro estado. Visten Almoloya es un lugar muy bonito asistan a la feria del Cuarto Viernes donde podrán ver a los mejores grupos, una gran variedad de productos, cuando vengan a Almoloya los esperamos con los brazos abiertos y aquí en tacos y empanadas Lupita los esperamos con la cortina arriba y pues vengan a visitarnos porque aquí estamos para servirnos todos, esto es como una cadena ellos nos sirven a nosotros y nosotros les servimos a ellos”.


'

Lo nuevo


Lo más visto


Forma parte de la familia EPO 131, una prepa en donde puedes sentirte incluido, con profesores bien preparados, Con participación en eventos culturales y deportivos, así como excursiones cada semestre. 

Ver más


¡QUÉDATE EN HOTEL MIROVA!!Para los que les gusta descansar en un buen lugar cuando vienes a Tejupilco busca Hotel Mirova, un lugar Elegante y Cómodo, Excelente Atención, Cochera Protegida, Zona tranquila.Te recomendamos la Habitación con Jacuzzi.Ubicado en Libramiento Oriente. SERVICIO LAS 24 HORASSi tienes dudas entra a su Página HOTEL Mirova Teju

Ver más

Zapateria Jaramillo


El mejor calzado para toda la familia

Ver más