Miguel Ángel Duarte, un Sureño que le talachó para tener su  negocio de Comida Texana y ahora es un Éxito. 

¡Hola a todos y todas!

Hoy les voy a contar la historia de este compa que bien vale la pena conocer, porque un negocio exitoso siempre trae una buena historia detrás del buen servicio. 



Miguel Ángel Duarte es Originario de Las Juntas Tejupilco decide un día irse al otro lado para trabajar y lograr cambiar su vida, arriesgándose a llegar a un lugar desconocido, con nada mas que la ilucion de una vida mejor, lejos de su gente y donde le esperaba el sacrificio y el duro trabajo, él nos cuenta que trabajó varios años en Austin Texas en un restaurante de comida Texana donde aprendió a cocinar los mejores platillos, sin darse cuenta que se estaba preparando para logar un sueño en elfuturo.

Durante su estancia  de nada mas y nada menos que 16 años en USA Miguel Angel conoció a su esposa tuvo familia y tenía un buen trabajo, pero algo le faltaba, por su puesto, su gente, el quería estar cerca de su familia y compartir con su padre y su madre, pero había un detalle, ¿En qué trabajaría?  ¿con que mantendría a su familia?

Miguel nos cuenta:

"Pues se me ocurrió que en lugar de mandar dinero a México como lo hacen todos, pues mandaba, pero yo quería hacer algo con ese dinero, y comencé a construir de poco a poco, porque si dedica venir y rentar, todo se me iria en renta, nada como tener lo propip, si fueron unos años y me avente, le invertí para tener este negocio, pero es una satisfacción grande para mi"

Así que el buen Miguel se trajo a su familia para estar cerca de sus padres y comenzó Tex Mex.

"Pues al principio si me costó trabajo, pero afortunadamente los clientes que han venido les ha gustado la comida y regresan."

Le hicimos algunas preguntas para compartir con ustedes el como le hizo para que su negocio ahora sea uno de los favoritos entre los que le visitan y esto fue lo que respondió:

¿Cuánto tiempo te llevó que tu negocio agarrara el impulso y comenzaras a ver los resultados?

"Si me costó unos tres años, el primero fue de puro estarle invirtiendo, casi no le veíamos la ganancia hasta que ya después del tercero comenzamos a crecer y afortunadamente aquí andamos después de tener mucha paciencia y gracias a los clientes que es por ellos que nos hemos mantendio en su preferencia."

¿Alguna vez te has desanimado o has pensado en dejar tu negocio y hacer otra cosa?

"Si una vez, las cosas no andaban muy bien fueron unos meses donde solo sacábamos para comprar los ingredientes, pensé en cerrar e irme de nuevo a USA."

¿Y cómo le hiciste para no rendirte?

"Solo me puse a pensar y dije hay que aguantar un poquito más y con el apoyo de mi esposa fue que le seguimos, ese tiempo pasó y afortunadamente solo fue una mala racha, aquí andamos con todo y dando lo mejor, creo que es en esos momentos cuando uno tiene más que echarle ganas."


Pues ahi esta, la historia de nuestros emprendedores nos demuestran que si se puede!, con algo de paciencia y mucho trabajo, uno puede lograr sus objetivos y ¿por que no? convertirse en uno de los mejores negocios de su tipo y de la Región, no olviden visitar Tex Mex, de verdad que te aseguramos encontraras los mejores platillos texanos y un excelente servicio. 


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